Alimentação cuidada deve ser um estilo de vida

O Dia Mundial da Alimentação é celebrado esta terça-feira com o objectivo de consciencializar a população para adoptar um estilo de vida mais saudável e mais activo.

A RUM esteve à conversa com a responsável da Unidade de Nutrição e Alimentação do Hospital de Braga que deixou alguns conselhos. “Fazer refeições de três em três horas, não esquecer o pequeno almoço, fazer alguns snacks ao longo do dia, ingerir as porções indicadas na roda dos alimentos. Quanto ao peixe e à carne preferir carnes brancas e peixes magros, incluir legumes, diminuir o consumo de sal e ingerir bastante água” são algumas das recomendações de Mafalda Noronha.

“É um dia que serve para consciencializar a população relativamente às questões de nutrição e alimentação, mas são hábitos que todos devem adoptar para o seu dia a dia. Diabetes e a hipertensão podem ser prevenidas se for praticado um estilo de vida mais activo e adoptar hábitos alimentares saudáveis”, acrescenta. 

A celebração do Dia Mundial da Alimentação foi estabelecida em Novembro de 1979 pelos países membros na 20ª Conferência da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura. Neste dia realizam-se muitas actividades relacionadas com a nutrição e a alimentação, com a participação de cerca de 150 países, incluindo Portugal.