Amares recebe Mercado Tradicional de Produtos Locais

Este sábado Amares vai organizar a primeira edição do Mercado Tradicional de produtos locais. Trata-se de um desafio para os produtores da região. Apesar da tímida afluência, a nível de participação, o mercado apelidado de “Sabores da Terra” vai contar com quatro produtores e com a Amar Citrinos, em representação de muitos outros.
O vereador dos Mercados e Feiras, Victor Ribeiro, frisa que esta é uma forma das pessoas ficarem a conhecer os melhores produtos de Amares como o mel, broa, citrinos e hortícolas colhidos na hora. “É essencial não perder estes produtos tão próprios e característicos como a broa feita em forno de lenha, e isso só se consegue através destas iniciativas. Nós também nos associamos aos «Mercados com Coração» de modo a dinamizar ainda mais esta acção”, Além disso, o vereador garante que esta é uma forma de chamar pessoas ao concelho para que depois sintam vontade de explorar a zona envolvente.
O mercado “Sabores da Terra” vai decorrer no Largo D. Gualdim Pais, em Amares, das 9h às 12h30. As próximas edições do Mercado decorrerão no primeiro sábado de cada mês.
Áudio:
Victor Pereira, vereador dos mercados e feiras, fala sobre os “Sabores da Terra”
