“Crianças devem aprender a reduzir desperdício alimentar”

Isabel Carvalhais vai integrar a aliança parlamentar europeia que pretende contribuir para o combate à fome e à desnutrição. A eurodeputada socialista, natural de Braga, participou na reunião de constituição formal da Aliança Parlamentar Europeia de combate à fome e subnutrição, que aconteceu esta semana no Parlamento Europeu, em Bruxelas.

A eurodeputada considera essencial “o combate ao desperdício alimentar”, defendendo que o mesmo deve começar desde o início junto das crianças, através do ensino e da sensibilização. “É um aspecto que me parece absolutamente essencial. Aprender a comer, conhecer os alimentos e aprender a reduzir o desperdício alimentar. É essencial na educação das crianças, é educar para a cidadania”, refere.