S. João de Braga terá um espaço vegan

De modo a oferecer mais alternativas a quem visita a cidade dos arcebispos na mítica noite de S. João, o parque da Ponte de Braga vai contar com um jantar vegan.

Elda Fernandes, do Braga para Todos, sublinha que esta é uma ideia que já estava há muito nos objectivos do movimento, e que devido ao crescente número de eventos relacionados com o veganismo estes vieram confirmar a necessidade de acrescentar esta opção ao S. João de Braga. “Cada vez há mais pessoas que defendem os direitos dos animais, e a melhor forma de o fazer é não aceitar os modi operandi da indústria agro-pecuária optando por alimentos livres de sofrimento animal. Não se trata de uma moda, mas sim de uma filosofia de vida, que acredita que é possível existir um planeta para todos e essa decisão começa em cada um de nós”.

Para participar neste jantar que terá lugar na noite de 23 para 24 de Julho, é necessária inscrisçãp através do Facebook. Para além disso é possível optar por levar alguma iguaria já confeccionada e desta forma ter acesso gratuito ao jantar, ou comprar algum prato disponível por valores simbólicos, que revertem para a associação de protecção de animais “Braga Abandoned Pets” que também irá participar no evento.

Elda Fernandes caracteriza esta iniciativa como uma mais-valia para a cidade. “Estamos contentes pelo apoio do Dr. Rui Ferreira, também um defensor da causa animal e das restantes pessoas que contactamos e logicamente vamos tentar dar o nosso melhor, apesar de ser o primeiro ano e ser apenas um pequeno apontamento nas festividades, acreditamos que será um momento de convívio único e por uma boa causa”, afirma.

A organização do jantar de S. João Vegan está a cargo do Braga para Todos, da Veganhood e da Associação Abandoned Pets.